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首衡打造京津冀中央厨房预制菜产业核心基地

日期:2022.06.23    来源:首衡集团    浏览量:52222

6月22日,2022广东预制菜暨荔枝走进京津冀活动在河北省保定市隆重举行。在参加完启动仪式和研讨交流会后,23日广东省农业农村厅副厅长陈东及广东省肇庆市、茂名市等地相关领导;广东省预制菜专班、预制菜产业联盟、名牌农产品推荐中心负责人,知名重点企业负责人;河北省农业农村厅领导;保定市相关领导赴高碑店市,参加广东预制菜走进首衡河北新发地活动。

上午十一时,保定市中央厨房预制菜产业园揭牌仪式隆重举行。保定市副市长单有高,广东省农业农村厅副厅长陈东,河北省农业农村厅产业化办公室主任王增利,首衡集团董事长米亚林揭牌,广东省农业农村厅总经济师、一级调研员罗一心,高碑店市副市长赵金亮等领导共同见证。

首衡预制菜加工产业园作为保定第一个预制菜产业园区和广东预制菜产业全面合作,自此打响了京津冀预制菜创新发展第一枪,将全面推动“粤品进冀,冀品入粤”,提升广东预制菜在京津冀地区的知名度和影响力,促进广东、保定预制菜产业快速发展,助推广东优质农产品走进京津冀、保定优质农产品走进大湾区,实现粤冀两省农业创新突破、跨越发展。



下午,举办了广东预制菜企业对接交流会,会上,陈东介绍了首衡发展预制菜产业的三大优势:北方最大的农产品流通枢纽的原材料优势;全国采购商、经销商云集,拥有庞大的京津冀消费市场的市场优势;拥有完善的智慧冷链物流体系的冷链优势。他表示首衡的三大优势形成了始发端和终端以及物流于一体的生态圈,希望广东企业和首衡建立优势互补、深度融合的友好合作关系,共同推进全国预制菜产业的高质量发展。

交流会上,广东佰顺农产品供应链集团 、广东海润发展集团有限公司、广州串派食品有限公司等广东预制菜企业代表以及首衡集团常务副总裁伍彦,首衡预制菜加工产业园副总经理罗俊等人进行了深入交流,双方代表就各自产业现状、自身优势以及双方契合点进行了深入探讨。



广东企业代表们表示希望能够在预制菜加工、京津冀城市集配等领域与首衡展开深入合作,把首衡作为京津冀的核心基地,进入北方消费市场。“我们可以从预制菜商务餐领域切入,与首衡达成长期合作关系,打进北方市场。”广东海润发展集团有限公司董事长杨展表示。


首衡预制菜加工产业园整体占地42.5万平方米,总建筑面积50万平方米,总投资21.5亿元,是保北首个中央厨房预制菜加工产业园,也是京津冀预制菜面向北方市场的桥头堡。同时园区凭借处于环京津1小时鲜活农产品物流圈的区位交通优势,还是北京预制菜的供应“大后方”。依托首衡集团旗下河北新发地农副产品物流园的资源优势,园区着力构建融合“食品研发、预制菜加工、中央厨房、集配中心、电商直播、检验检测”六大功能于一体的现代化预制菜产业集聚区。“首衡将依托通过高效便捷的流通网络,将预制菜快速送达京津冀各地,打造京津冀预制菜产业的核心基地。同时园区将应用云计算、大数据等信息化手段,结合电商直播等新兴销售方式,打造京津冀预制菜产业创新新高地。”伍彦介绍

预制菜产业是首衡集团向二产延伸,实现一二三产融合发展的重要契机和抓手。后续,首衡集团将通过丰富的农产品供应链资源,为预制菜产业的快速发展提供强有力的支撑和保障。同时,首衡集团还将出资1亿元,成立预制菜产业基金,全力支持引导预制菜产业的快速发展。



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