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“云南特菜王”的双城生意经,如何被成功复制?

日期:2025.07.12    来源:首衡集团    浏览量:5984

在首衡特大城市应急物资中转站,提起“云南特菜”,孔东的名号可是响当当的。


然而,就在高碑店生意蒸蒸日上、稳坐“品类龙头”之时,孔东做出了一个让同行有些意外的决定:他要在千里之外的湖北孝感,支起同样醒目的“云南特菜”招牌。


在陌生的华中腹地复制成功?这底气从何而来?


时间回到五年前。已在蔬菜批发行业打拼十五载的孔东,带着对品质的执着和一份“想做得更大”的期盼,将目光锁定了首衡高碑店。

“最打动我的,是那份‘踏实感’,”孔东回忆道,“区位好,客户资源多,这不用说。

关键是首衡的‘里子’——冷库、物流协调、甚至工人的宿舍和办公区,都给你想在前头、做到实处。



在这儿,你不是单打独斗,是背后有个托底的‘家’。”这份安心,让他果断投入,四百多平米的档口成了他新的起点。

依托首衡成熟的体系,孔东的生意跑出了加速度。精准的产销对接,让他不用再为找客户东奔西跑;可靠的冷链,则牢牢锁住了云南山野的新鲜,直送京津冀的餐桌。

很快,孔东云南特菜日均出货量稳稳站上100吨。“当‘云南特菜王’的名号传开时,我心里清楚,这份成绩单,一半在于诚信经营,踏实做事。

一半得归功于这个平台。”孔东说得实在,“它让你能一门心思琢磨怎么把菜的品质搞好、把客待好,剩下的难事、杂事,有人替你扛着。”


当2023年首衡落子湖北孝感的消息传来,孔东没有犹豫,很快就下了决定。“开业就去了!”他语气里的那份干脆利落,源于五年来积累的实打实的信任。

跟着首衡的战略走,大方向错不了!我信他们看市场的眼光,更信他们‘说到做到’的那股劲儿。” 这份笃定,让他毫不犹豫地在孝感首衡城拿下了三个档口、十六间门面,决心把高碑店的“成功配方”带到华中。



新市场开业,挑战自然有。但首衡城的动作,再次给孔东吃了颗“定心丸”。“配套没得挑,承诺的都兑现了,”他语气里带着赞许,“冷库开得及时,客户资源对接那叫一个快准稳!感觉就像…在高碑店的老伙计们,把路都探熟了,直接引你到新家门口。” 

依托首衡深耕华中市场的精准布局,孔东孝感的档口生意迅速扎根。短短半年,日均出货量稳定在50吨。

如今,他坐镇高碑店,调度着双城的鲜蔬洪流,最忙时,两地合计日销量轻松突破180吨——这不仅是数字,更是信任结出的硕果。


回望这五年从单点到双城的跨越,孔东这位朴实的“菜把式”,道出了“开一家火一家”的真谛:“首衡就像个靠谱的‘搭桥人’,把最对路的客户稳稳送到你面前,省心!”

正是这份精准的“牵线搭桥”和坚实的“后勤保障”,给了他大胆复制、放心扩张的十足底气。



看着满载鲜翠意大利生菜的货车,轰鸣着驶向华北与华中的万户千家,孔东脸上是踏实满足的笑:“选对了伴儿,路再远,心里也亮堂。”

面对“卷”字当头的批发市场,孔东显得格外从容:“竞争哪都有,但背靠大树好乘凉。选准了像首衡这样根基稳、方向明的大平台,心就定了,劲儿也知道往哪使。” 

对于首衡未来的布局蓝图,他充满期待:“看准的路,当然跟到底!”话语铿锵,“这些年,我算真明白了——跟着首衡走,方向把得准,步子迈得稳,这生意,就有奔头!

从高碑店到孝感,五年光阴,双城交响。日均百吨的鲜蔬流转,不仅丈量着孔东事业的版图,更书写着一份商户与平台间沉甸甸的信任契约。

这故事或许没有惊天动地的情节,却印证了一个朴素的道理:跟对人,走对路,再远的征程,也能走出稳稳的幸福。孔东与首衡的这场“双向奔赴”,正携手奔向更火红的明天。

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