“相比2020年,孙蜜系列哈密瓜在2025年的销量将实现15倍增长!”孙蜜品牌的创始人孙楠自信地表示。
2020年6月,孙蜜刚刚从北京迁入首衡高碑店市场,当时全年的销量只有七八百吨。如今,这个数字已经达到万吨级别。
回想起当初的情形,孙楠十分感慨。
四年前,孙蜜的档口还开在北京某市场。尽管经过近8年的浸润,他已经把产品、供应链等做到了行业前列,但是经营规模一直无法扩大,销售市场也仅限于北京、天津和东北地区。
为了进一步把生意做大,2020年年中,孙楠做出一个大胆的决定,从北京搬迁到距离北京68公里的首衡高碑店市场。
孙楠说,当初选择高碑店,首先是看中这里突出的区位和交通优势。高碑店地处京津冀都市圈核心腹地,高铁、铁路、高速、国道便利,乘高铁约30分钟可达北京西站,40分钟能到正定国际机场,一小时可达北京大兴国际机场。其次是这里的营商环境更适合批发业态的发展,有着更大的辐射半径、更多的采购客户、更低的经营成本,以及更优质的服务。
有一件小事一直让孙楠难以忘怀:初到首衡高碑店市场,这里正是一铺难求,他最初只能在园区北侧边缘区域临时租了一个面积不到50平米的档口,由于位置不佳,来访客商和销量受到了很大限制。
他抱着试试看的心态,把这个问题反映给了首衡高碑店市场管理部门。但让他没想到的是,首衡集团总裁魏树俭高度重视,亲自协调工作人员抓紧排查临期不再续约及愿意提前腾退部分档口的水果商户,两个月后,孙楠便正式迁入明星产品聚集的高端水果交易区。
“当时市场有几千家商户,我当时从体量和影响力来说都是很小的。但是市场这么重视我的意见,而且用这么短的时间就解决了我的问题,我是没有想到的。这也让我更加相信,这个市场值得跟随!”也就是从那以后,孙楠就把生意的重心放到了高碑店,以高碑店首衡市场为中心,重新布局全国的供应链体系和生意网络。
此后,孙蜜的档口规模便以肉眼可见的速度扩张。短短四年内,孙蜜在高碑店市场水果交易区的档口面积从1个车位扩展到15个车位,共1000多平米,并成立了孙蜜运营中心-尊享区、孙蜜运营中心-甄选区、孙蜜运营中心旗舰区。
2023年,随着首衡集团在全国的布局逐渐落地,孙蜜也以首衡高碑店市场为大本营向南方扩展,在孝感首衡城成立了孙蜜华中运营中心,并先后在常德、永州、清苑建立展销中心,把生意做到了华中、华南,基本覆盖全国市场。
有了市场的火爆交易,孙蜜才有了大规模扩大种植基地和产品线的底气,也才创造了哈密瓜品类年销量突破万吨的奇迹。
孙蜜品牌如今也跻身行业前列,成为优质蜜瓜的代名词,受到水果爱好者的追捧,品牌系列从孙蜜壹号扩展到如今的孙蜜觅绿、孙蜜网、孙蜜金蛋、孙蜜同学、孙蜜麒麟、孙蜜手掰瓜、孙蜜86王子、孙蜜秋月梨、孙蜜突尼斯软籽石榴等众多产品。
孙蜜壹号的发展壮大,得益于多年来对产品品质的严苛追求和供应链的构建,也得益于首衡高碑店市场对商户品牌的扶持和孵化。正如首衡集团总裁魏树俭在采访中所说,“作为农产品流通领域的关键力量,首衡集团始终积极推动农产品品牌的成长,未来还将帮助更多品牌强势崛起,让优秀的果蔬品牌走出京津冀,走向全中国。”