11月18日，由首衡集团主办的“我爱冰糖心”品鉴会暨首衡原产地IP“原乡・原产・原味”启动会在首衡高碑店国际农产品交易中心圆满举行。首衡市场商户与各地的采购商等近百人齐聚一堂，以三大核心产区冰糖心苹果为起点，正式拉开首衡原产地IP建设序幕，开启集团推动农产品产业规范化、品质化发展的新征程。

阿克苏苹果协会党支部书记、秘书长朱艺，首衡集团常务副总裁伍彦，首衡农副集团副总裁杨建飞，首衡集配项目副总经理闫家宸及河北鑫佳罗商贸有限公司负责人安外尔・伊敏（小罗）等嘉宾出席活动，共同见证这场紧密连接产地与市场的产业盛会。

伍彦提到，当前消费需求持续升级，消费者对水果的品质、源头及文化内涵提出了更高要求，但行业中仍存在产地标识混乱、以次充好等问题和痛点。作为连接产地与消费终端的核心流通平台，首衡认为“坚守原产地纯粹”是破局的关键。基于此，首衡正式推出“原乡・原产・原味”原产地IP，倡导商户坚持正宗原产地发货，以市场正能量需求倒逼产业链上游实现正向循环与良性发展。他强调，首衡选择三大产区冰糖心苹果作为IP首发产品，正是因为其能完美诠释“经历风霜后的甘甜”；而与鑫佳罗商贸的合作，更是“平台权威”与“产地正宗”的强强联合。他承诺，未来首衡将通过强有力的品牌背书、完善的供应链赋能及成体系的营销服务，助力商户突破发展瓶颈、构建核心竞争力，同时诚挚邀请更多关注品质的行业伙伴加入“原乡・原产・原味”原产地IP计划，共同推动农产品行业向高品质方向升级。

朱艺指出，冰糖心绝非单纯的营销概念，而是自然馈赠与匠心培育共同铸就的品质传奇。他强调，新疆阿克苏苹果作为国家地理标志产品，凭借独特风土优势广受市场青睐，全国每年销量可达300-400万吨，同时他也肯定了甘肃白银和云南昭通产区冰糖心的独特价值，认为“三地风华，一心同甜”正是中国冰糖心产业丰富性与多样性的体现。他表示，阿克苏苹果协会将全力支持首衡“原乡・原产・原味”原产地IP，愿成为这一理念的坚定践行者与守护者，与首衡携手筑牢产业品质根基。

动仪式上，首衡集团领导与阿克苏苹果协会、鑫佳罗商贸代表共同按下启动键，标志着“原乡・原产・原味”原产地IP正式落地。随后，首衡农副产品有限公司水果部总监李言向鑫佳罗商贸授予“首衡正宗原产地坚守商户”牌匾，以表彰其在源头采购与品质坚守方面的突出表现。鑫佳罗负责人小罗接牌后表示，将以这份荣誉为责任，继续做“原乡・原产・原味”原产地IP的坚定践行者和首衡的可靠合作伙伴，以更高标准严格要求自己，为行业树立标杆，与更多同行一起守护产品源头、提升产品品质，推动行业健康发展。

开柜仪式上，首衡集团领导与阿克苏苹果协会、鑫佳罗商贸代表共同剪彩，并打开装满三大产区正宗冰糖心苹果的货柜，标志着首批“原乡・原产・原味”冰糖心苹果正式进入流通环节，这批冰糖心苹果将从首衡出发送往全国市场，让更多消费者品尝到来自原产地的纯粹甜蜜。

仪式结束后，与会嘉宾参观了首衡集团展示中心、水果交易区、智慧冷链物流园，实地考察首衡在农产品流通全链条中的核心设施与运营能力，首衡市场丰富的品类供给、高效的物流配送网络及完善的配套服务，让在场商户与采购商对冰糖心苹果未来的流通效率与销售潜力充满信心。

本次“我爱冰糖心”品鉴会不仅是首衡“原乡・原产・原味”原产地IP的首次落地实践，更是一次平台、产地、商户三方协同的深度联动。首衡集团将以此次活动为起点，秉持“连接产地与消费，守护食材本真”的理念，持续深耕原产地资源，拓展原产地IP的产品矩阵，联合更多产区与优质商户，共同构建“产地赋能、平台支撑、商户受益、消费者满意”的农产品品质新生态，推动行业朝着更健康、更有序、更繁荣的方向发展，让原产地的甜蜜惠及千家万户。